8 (495) 220-43-32
  sales@deltaanalytics.ru

Поиск по сайту:
Лабораторные весы

новости
Лабораторное оборудованиеИнтерлабАнализатор антиоксидантной активности Близар

Анализатор антиоксидантной активности Близар

Анализатор антиоксидантной активности Близар - для суммарного определения водо- и жирорастворимых антиоксидантов в пищевых продуктах, напитках, биологически активных добавках, лекарственных препаратах.

Принцип работы прибора основан на проточно-инжекционном методе с последующим амперометрическим детектированием суммарного содержания антиоксидантов. В приборе применяется амперометрический детектор. Амперометрический детектор чувствителен к веществам, которые могут окисляться или восстанавливаться. Электрический сигнал получается при возникновении потока электронов, образующихся вследствие электрохимической реакции на поверхности рабочего электрода при определенном напряжении на нем. В приборе используется стеклоуглеродный рабочий электрод и режим окисления анализируемых соединений.

Преимущества перед существующими химическими методами определения антиоксидантной активности:

  • — селективно измеряются только антиоксиданты;
  • — предел обнаружения — нано-, пикограммы (10-9-10-12 г);
  • — высокая воспроизводимость (дозирование проб краном, СКО менее 3%);
  • — экспрессность анализа, продолжительность отдельного определения несколько минут;
  • — анализ проводится в реальном времени;
  • — простота в обслуживании;
  • — не требуется никаких реактивов (кроме стандартов: галловая кислота, кверцетин);
  • — прибор портативен, можно проводить анализ в клиниках или на производстве пищевых продуктов, БАД;
  • — низкая стоимость анализа

Права защищены Copyright © Delta Analytics 2018         статьи